Festival Qingming

Tanggal: 5 April 2023

   Festival Qingming tiba ing 5 April^th taun iki, iku festival tradisional Tionghoa kanggo wong Tionghoa kanggo nuduhake pakurmatan kanggo leluhur lan ngelingi sederek sing mati dening ngresiki kuburan lan manggonke kurban.

Cuaca dadi anget, ana macem-macem kegiatan kanggo Festival Qingming, perawatan makam, tamasya musim semi lan mangan sega ijo wis dadi bagian penting saka festival iki wiwit wiwitan.

Kita nggawe bal beras ijo (utawa Qingtuan) lan Jiaozi ing Dingyan saiki. Bola beras ijo minangka panganan Qingming sing populer sing digawe saka campuran glepung ketan lan jus tanduran ijo --- mugwort, utawa Ai Qing sing ndadekake rasa enak, lan diiseni karo tempel kacang manis. Kanggo Jiaozi, ana macem-macem isi kalebu daging babi, sayuran acar lan rebung pring. Wong-wong kita pinter babagan iki lan meja kebak Qingtuan lan Jiaozi sajrone sawetara menit.